Maderiet på Bokskogen

Lunchmeny vecka 29

• Biff Lindström med rödbetor, kapris, smörstekt potatis och skysås — 0 kr
• Bleka med champinjon, brynt misosmör, kapris och dill — 0 kr
• Fläsklägg med selleri, svart vitlök, sesam och spenat — 0 kr
• Fläskschnitzel med ärtor, kryddsmör, blomkål och mandel — 0 kr
• Halstrad Gös med gurka, mandel, dill och räka — 0 kr
• Hjort med potatispuré, brynt kålcrême, äpple och svartrot — 0 kr
• Högrev med gochujang, shimejisvamp, sesammayo och groddar — 0 kr
• Kåldolme med brynt misogräddsås, lingon, potatis och fänkålssallad — 0 kr
• Kycklingbröst med hon — 0 kr
• Kycklinglår med cajun sauterad majs, paprika, aubergine och rostad potatis — 0 kr
• Påsklunch — 0 kr
• Raggmunk med stekt fläsk, lingon och fänkålssallad med dill — 0 kr